Cos’è Incluso?

Tour da 5 Giorni & 4 Notti
10-14 Maggio 2017

La quota comprende:

· 4 notti in camera doppia presso l’Agriturismo Ca’ del Re, prima colazione e tassa di soggiorno
· 2 pranzi, bevande incluse
· 3 cene, bevande incluse
· tutte le visite, degustazioni, tour e attivita’, come da programma
· partecipazione all’evento LWFC
· trasferimenti privati per tutta la durata del viaggio, come da programma
· guide locali selezionate per tutta la durata del viaggio, come da programma
· diario di viaggio digitale con i momenti salienti del viaggio
· tasse, spese di gestione pratica e assistenza 24/7

La quota non comprende:

· trasferimenti da e per gli aeroporti
· pranzo e cena del quarto giorno
· extra in genere e tutto quanto non espressamente specificato

Prezzo:

1.950 € per persona

Termine per le iscrizioni:

1° Aprile 2017

Numero massimo di partecipanti: 18

Extra con supplemento:

· trasferimento privato dall’aeroporto di Torino o Milano
all’Agriturismo Ca’ del Re o viceversa, + 50 € per persona per tratta

· sistemazione presso l’Hotel Real Castello, in camera doppia
(Nando Foresteria): + 80 € per persona
· sistemazione presso l’Hotel Real Castello, in camera doppia
(Castalderia): + 120 € per persona
· sistemazione presso l’Hotel Real Castello, in camera doppia
(Castello): + 120 € per persona
· sistemazione presso l’Hotel Real Castello, in camera doppia jr. suite
(Castello): + 160 € per persona
· sistemazione presso l’Hotel Real Castello, in camera doppia suite
(Castello): + 340 € per persona

Informazioni e Prenotazioni

PROGRAMMA

GIORNO 1

1° GIORNO | MERCOLEDI’ 10 MAGGIO 2017

Arrivo individuale di tutti gli ospiti a Verduno.

From 15:00

Check-in e sistemazione presso la struttura ricettiva prescelta.
Relax.

18:00

Meet & Greet con fondatore e organizzatori LWFC al Castello di Verduno.
Aperitivo di benvenuto in giardinoWelcome aperitif in the garden.

20:00

Cena presso la Trattoria dai Bercau.
Pernottamento.

GIORNO 2

2° GIORNO | GIOVEDI’ 11 MAGGIO 2017

Prima colazione.

08:45

Incontro con le guide LWFC selezionate. Le guide di oggi:
· Robert Morrison – Coordinatore internazionale LWFC
· Rinaldo Rava – Local Landmate & rappresentante di Slow Food Internazionale
· Marco Colucci – Local Landmate
· Luca Aloi & Willy – Local Landmates & Cercatori di Tartufi

09:00

Transfer privato a Pollenzo (6 Km), sito UNESCO quartier generale dell’Associazione Internazionale SLOW FOOD
e UNISG – Università di Scienze Gastronomiche.

09:15

Visita privata al complesso neo-gotico restaurato dell’Agenzia e introduzione a Slow Food: storia, filosofia, progetti e sostenibilità.
Il tour prosegue con la visita privata della prestigiosa Università di Scienze Gastronomiche e delle storiche cantine della Banca del Vino, risalenti al XVIII secolo.
Degustazione vini conclusiva.

11:15

Transfer privato a Montà d’Alba (28 Km).

12:00

Arrivo a Montà e incontro con l’esperto trifolao Luca e il suo fenomenale cane Willy!
Proseguimento a piedi nel bosco.
Sessione reale alla ricerca del tartufo nel bosco ed approfondimento sul tema.

13:30

Speciale pranzo a tema con trifolao e famiglia in caratteristico ‘ciabot’ in pietra nel cuore del bosco.

16:00

Transfer privato di rientro a Verduno con meravigliose vedute su vigneti e Rocche del Roero (28 Km).

17:00

Arrivo a Verduno.
Relax.

19:00

Transfer privato a Bra (10 Km).

19:15

Arrivo ed eventuale aperitivo al Caffè Boglione.

20:30

Cena presso il Ristorante Battaglino.

22:45

Transfer privato di rientro a Verduno (10 Km).

23:00

Arrivo a Verduno.
Pernottamento.

GIORNO 3

3° GIORNO | VENERDI’ 12 MAGGIO 2017

Prima colazione.

08:45

Incontro con le guide LWFC selezionate. Le guide di oggi:
· Andrea Pieroni – Local Landmate & docente UNISG
· Alessandra Buglioni di Monale – Local Landmate & Chef presso il Castello di Verduno
· Bill Manson & Robert Morrison – Fondatore e Coordinatore Internazionale LWFC
· Elena Grilli – Local Landmate
· Olek Bondonio – Local Landmate & titolare della cantina Olek Bondonio

09:00

‘Esplora, impara e gusta’: foraging nei giardini del castello e dintorini guidato dal prof. Andrea Pieroni (e/o altro botanico professionista).

10:30

Corso di cucina privato ‘wild’ presso le cucine del Castello di Verduno con gli Chef Alessandra Buglioni di Monale e
il fondatore LWFC Bill Manson.

12:30

Pranzo-degustazione esclusivo nel giardino del castello.

14:30

Transfer privato a Neive (23 Km).

15:00

Trekking panoramico guidato dal produttore Olek Bondonio attraverso le incantevoli Colline del Barbaresco,
passando per i caratteristici paesi di Neive e Barbaresco (5 Km).
N.B. Trekking adatto a tutti (5 Km ca.); non è necessario alcun abbigliamento specifico.

16:30

Arrivo all’azienda agricola Olek Bondonio, visita privata della cantina con degustazione vini direttamente dalle botti.

18:00

Transfer privato a Verduno (18 Km).

18:30

Arrivo a Verduno.

20:00

Cena con Wild BBQ presso il giardino del Castello di Verduno a cura di Bill Manson & Alessandra Buglioni di Monale!
Pernottamento.

GIORNO 4

4° GIORNO | SABATO 13 MAGGIO 2017

Prima colazione.
Partecipa o competi nell’edizione 2017 della LOCAL WILD FOOD CHALLENGE VERDUNO!
N.B. Programma ufficiale dell’evento presto on line
@ www.localwildfoodchallengeverduno.com
Pernottamento.

GIORNO 5

5° GIORNO | DOMENICA 14 MAGGIO 2017

Breakfast.

Check-out.
Patenza individuale di tutti gli ospiti.

IL TEAM TOUR ITALIANO

Sono i nostri consulenti di viaggio  Local Wild Food Challenge Italia 2017.

Abbiamo incontrato i fondatori di Landmade, i cugini Marco & Ilenia Colucci l’anno scorso dopo alcune settimane di incredibili esperienze italiane, tra cui un tour in vespa tra aziende agricole e cantine. In sella alla nostra Vespa abbiamo raggiunto piccoli borghi, percorrendo strade sinuose tra i vigneti, con soste tra i filari per una degustazione; poi, risalendo i sentieri fino alla cima di una collina abbiamo scoperto panorami mozzafiato, attraversato piccoli ruscelli e sostato presso trattorie nascoste. Ciò che ci ha davvero colpito è stata la gente del luogo che abbiamo incontrato e le esperienze culinarie che grazie a loro abbiamo vissuto.

Abbiamo scelto di lavorare insieme per creare delle esperienze di viaggio uniche in occasione dell’evento Local Wild Food Challenge.

Marco Colucci | LANDMADE TOURS

Ilenia Colucci | WINEMORETIME

Radici LOCALI. Spirito WILD. Passione per il CIBO.

Promuovere e condividere le esperienze più autentiche della nostra terra: questa la sfida più grande!
In a way ‘handmade’, in a word Landmade!”

Un bicchiere di VINO è sempre una BUONA IDEA.

“Vi condurremo alla scoperta di questa multiforme, colorata e gustosa terra, attraverso i racconti dei suoi produttori, il suo cibo, la sua natura e, ovviamente, il suo VINO.  E condivideremo con voi ogni momento.”

CONTATTI

Landmade Tours

T  +39 0173 288968   |  EMAIL: info@landmade.it   |  SITO WEB: www.landmade.it

Local Wild Food Challenge | Verduno Italy | 2017